Si quieres crear una buena idea de inversión, apuesta por crear tu propia marca de galletas y pasteles. Abrir un negocio será entonces tu mejor idea, pero para que se vuelva único y rentable, deberás crear innovaciones. Una de ellas será desarrollar la marca para que te vuelvas más fácil de identificar.
También especialízate en un par de pasteles o galletas, creando una receta básica y dos o tres alternativas. Por ejemplo si haces baklava, haz uno normal y otro con chocolate, así otro como con esencia de vainilla.
Si escoges una mayor producción con pocos productos, tu nivel de calidad será mayor y también el nivel de atención al cliente. El incluir hasta 5 variedades diferentes del mismo pastel o galleta puede ser una de las mejores opciones cuando estés emprendiendo un nuevo negocio. La marca deberá reflejarse en las bandejas de los pasteles así como en las cajitas, creando un resultado 10 en imagen.
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